Vai
sair cedinho para uma trilha e
a primeira coisa que faz é tomar um café da manhã bem reforçado. Depois monta
uns sanduiches e faz um suco para levar mochila e pensa que dessa forma estará
bem nutrido e preparado. Não! Se você está fazendo isso, está fazendo errado.
“Comer queijo, presunto e proteínas, como ovo, no café da manhã pode
atrapalhar, esses alimentos tem uma absorção lenta e não ajudam a ter energia,
só pesam”, explica a nutricionista Laura Massonetto.
Além disso, a nutricionista também alerta
para sucos e frutas que soltam o intestino. Laranja, mamão e ameixa devem ser
evitados. “Se a trilha for começar logo cedo o ideal é comer pão integral com
queijo branco, banana e água”, explica. Se a trilha for de tarde, o ideal é
comer carboidrato, que são alimentos de fácil absorção e que dão energia.
Macarrão e batata são bons exemplos. Mas evite os molhos pesados e com carne. A
dica é um molho ao sugo leve.
Você já está alimentado para encarar a trilha, mas
lembre-se que é preciso comer alguma coisa durante o dia, de três em três horas.
Para isso, o trilheiro precisa levar alguns alimentos na mochila. Se você tem o
cálculo das horas que irá caminhar, leve as porções já feitas Algumas boas
opções são: barrinhas de cereal, cookies integrais, torrone, nozes e queijos
daqueles que não precisam de geladeira.
Frutas e alimentos “molhados” podem ser desconfortáveis
de carregar e causar acidentes dentro da mochila. A maçã, que aparentemente
seria uma boa opção, pode ser uma roubada. “Aquela lenda que diz que a maçã dá
fome é real. O alimento tem propriedades adstringentes e faz uma espécie de
limpeza no estômago, deixando pronto para receber comida, e isso pode dar a
sensação de fome”, diz Laura.
Frutas secas e chocolates são bem
vindos, mas se a trilha for exposta ao sol, esses alimentos podem perder a
forma. Nesses casos deve-se tomar ainda mais cuidado com a hidratação: quanto
mais quente, mais água.
Quando for planejar sua trilha, não esqueça de verificar
se há fontes de água potável durante o percurso e se há paradas também. Calcule
que em um dia de caminhada são necessários cerca de 2 litros de água por
pessoa.
Mitos
Isotônicos podem repor sais minerais, mas não devem ser
tomados em excesso. O ideal é que se tome depois que a trilha acabar. E comer
uma proteína após a caminhada é também recomendado.
Outro mito perigoso é dar algo salgado ou sal para quem
teve um mal estar na caminhada. Nem sempre é pressão baixa o problema. “Alguns
sinais da pressão alta, baixa e da hipoglicemia são bem parecidos. O ideal é
ter alguém capacitado para identificar qualquer problema em trilhas longas ou
que a pessoa já avise aos demais que tem pré-disposição a ter pressão baixa,
alta ou hipoglicemia”, explica a nutricionista. Agora basta você fazer sua
boquinha e curtir uma trilha!
Fonte: TimberlandBrasil
Foto:
divulgação
Proradicalskate
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